点击图片查看大图| 种类: | 干猴头菇 |
| 等级: | 特级 |
| 菇体直径: | 10-15 |
| 产地/厂家: | 新乐菌业 |
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猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴头羹。”民间谚语：“多食猴菇，返老还童。”
“猴头菇味甘、性平、能利五脏、助消化、滋补、对消化不良、神经衰退与十二指肠溃疡及胃溃疡有良好的功效。”经多种临床实验证明，经常服食猴头菇会增强人体消化系统的免疫功能。
其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分。猴头菇还含有很多药效成分。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能。 
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