营销: | 新品 | 功率: | 见说明(kw) |
酒损: | 见说明(%) | 产品用途: | 见说明 |
包装: | 见说明 | 电压: | 220(V) |
种类: | 果汁饮料设备 | 加工定制: | 是 |
型号: | HT-JTM100 | 灌装能力: | 见说明(瓶/小时) |
净重: | 见说明(kg) | 适用范围: | 饮品店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
品牌: | 昊特 | 外形尺寸: | 见说明(mm) |
胶体磨
一、工作原理:
胶体磨的工作原理是:流体或半流体物料受离心力的作用下,强制通过在高速相对运动下的定子与转子之间进行剪切,磨擦、高频震动,有效地进行粉碎乳化、均质、分散、混合等。满意地获得精细加工的物料。由此可知,定转子间的高速相对运动是使胶体磨工作获得物料微细度的主要保证。只有提高转子的线速度,才能达到衣好的加工效果。因此本厂设计生产的胶体磨的转子线速度一般都在1000米/分左右。但高速度运转必然会产生大量的热量,并要求各零件的制造精度相互配合都必须相当定精密,而且还要进行冷却。因此本厂生产的胶体磨都有一或二道冷却。
二、设备结构:
胶体磨结构分磨头部件与电机部件组成,分体型胶体磨和磨头部件,传动部件及电机部件组成。磨头部件主要分缸体,定转子,机械密封,冷却管,调节部分组成。此外,还有进料漏斗,出料管,循环管,球伐等。由于一些经胶体磨处理的物料要求高度的清洁,无毒无锈,故本机使物料由进料到出料之间的所有物料接触部份的零件材料,都用不锈钢制成。
胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成,胶体磨的基本原理是流体或半流体物料通过高速相对连动的定齿与动齿之间,使物料受到强大的剪切力,磨擦力及高频振动等作用,有效地被粉碎、乳化、均质、温合,从而获得满意的精细加工的产品。
胶体磨结构特点:分立式、卧式两种规格。其主机部份由壳体、定子、转子、调节机构、冷却机构、电机等组成。其主要零件均采用不锈钢制造,耐腐蚀,无毒。使用单位可依不同物料特性,生产效率,不同用途,选用不同规格型号的胶体磨,使之达到良好的效果。
三、应用范围:
本机应用广泛,在食品工业、医药工业、化学工业、日用化工等;如:豆酱、果酱、花生酱、麦乳精、香精、奶油、颜料、润滑油、染料、油漆、涂料、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、牙膏、化妆品、香脂、肥皂等广泛应用。
四、技术参数:
五、操作使用注意事项
安装使用注意事项及保养:
1、设备水平安装在平整的混凝土基础上,并用地脚螺钉固定(根据工作情况也可不固定)。
2、检查各紧固螺钉是否拧紧(转子中心螺钉为M12左旋螺钉)。
3、使用前,用专用扳子转动转子,检查与定子是否接触,有无卡死现象,如有上述情况不允许开机。
4、检查并接上电源线(三相交流电,电压为380伏,机体保护接地)并注意转子旋转方向应与底座上的箭头指向一致(顺时针方向旋转)。
5、接通冷却水,并注意水嘴的进出水标志。
6、启动电机时,首先点动开关,检查是否有杂音、振动。如果情况不正常应立即停机,排除故障后再试运转。
7、工作后清洗定子、转子内残余物料时应在运转状态下进行,先将大卡盘向逆时针方向旋转不小于90°后进行清洗。
8、定、转子间隙调整方法(调节应在运转状态下进行):
a、 松动两个手柄
b、搬动手柄带动大卡盘旋转,进行间隙的调整,定位盘顺时针旋转间隙缩小,物料粒度变细。逆时针旋转间隙加大,物料粒度粗。
c、 定、转子间隙调整后,应同时拧紧两个手柄(顺时针)。
d、根据加工物料的粒度和批量要求,选择最佳定、转子间隙后即可调整限位螺钉达到限位目的。
9、黄油杯,应定期注油。
10、对加工物料的要求:
a、 不能加工干状固体物料,只能进行湿式加工。
b、物料研磨前应清除杂物,物料粒度小于1㎜,物料硬度不得高于HV309,严禁铁质及碎石颗粒等硬物进入磨头,以防损坏机器。
11、根据物料加工要求,可进行一次或多次研磨,研磨前应做几次实验,以确保最佳间隙和流量。
12、使用前要经常注意研磨的工作情况,运行时间。如有不正常情况应立即停机,拆开检查。
13、定子总成的拆卸(请注意定子总成一、二、三绝对不能分解)。先除去料斗去掉进出水嘴,松掉盖形螺钉,取下刻度盘,手握手柄,逆时针旋转取下大卡盘,向上提起磨头盖即可将定子总成取出。
14、转子总成的拆卸(请注意转子总成一、二级转子绝对不能分解)。把定子提出后,拆下出料口拧下左旋螺钉就可将转子和叶轮拆下。转子和定子的组装可按上面相反的顺序进行,装配前每个零件应清洗干净。安装时,需要在各接触面和螺纹部分涂抹符合要求的润滑油后装配。
15、胶体磨用毕或短期内不用,应很好的清洗内腔,以防腐蚀,最好用高压空气吹干。清洗时根据不同的物料选用合适的清洗剂,但应保证不损坏密封件(密封件材料用丁晴橡胶)。
16、拆装时应注意各密封圈不得损坏,错装和丢失。
17、按所需转数更换皮带轮时,先松动电机盖端螺母,沿水平方向,向磨头方向推动电机,使三角皮带放松,将机器放倒,然后拧下主轴上螺母和电机轴上的坚固螺钉,卸下原皮带轮。更换所需皮带轮时可用手锤轻轻敲入,不可用力重击,以免损坏皮带轮,破坏机器精度。换好后,用螺母和螺钉紧固,再将机器轻轻立起。机器立起后,沿水平方向推动电动机,使三角皮带拉紧,然后上好盖板。