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提示信息| 原料与配料：硬质粗粒杜伦麦粉 食用水 | 有无中文标签：有 | 是否进口：是 |
| 净含量（规格）：500（g） | 原产地：意大利 | 净重：500 |
| 品牌：玛丽亚妈妈 | 保质期：36个月（天） | 售卖方式：散装 |
【品名】玛利亚妈妈直面
【原产】土耳其
【规格】500克
【贮藏指南】请置于阴凉处,避免阳光直射,最佳保存温度14-20'C.
说明：最早约成型于公元13至14世纪，相传由马可波罗从中国带入意大利。意大利面的形状千奇百怪，细圆型长面条有最平民化的Spaghetti、细如面线的Angel Hair；扁平型的如意大利宽面、意大利扁平细面、波浪宽扁面等。通心粉型的如水管的葱管面与斜管面，像小猫耳朵的耳型面，像螺丝钉的螺旋面，像饺型的则有方形面饺、馄饨般的卡佩拉奇面饺、像飞碟般的贝壳型面饺，开放式的则有千层面等等
意面做法：
小火腿1/2根我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。
洋葱1个这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿1/2个放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒1个 黄瓜1/4个
店内有味好美披萨酱可用来伴食意面!
配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。
哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的Q意面上桌也不过十几分钟的时间。不信？马上跟艳儿一起试试吧。
制作方法：
1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)
4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，
7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均，装盘上桌。
