安全性:放心菜 | 病虫害:无 | 重量:200(g/个) |
品种:南瓜 | 产地/厂家:广州金山鲜果行 | 农药残留量:0.1(%) |
产地:日本贝贝果-原产于日本的一种美食小南瓜。果型美观,颜色墨绿色,可作为炖燕窝,炖鱼翅的容器。同时贝贝果果肉细嫩鲜甜,也可以做为甜品;为星级酒店,高级酒家的必备佳品菜肴。目前我公司客户中以开发出贝贝果菜肴近十个品种,包括贝贝果烩海鲜,贝贝果炖燕窝等等。我公司贝贝果采用精美包装,每箱规格根据大小不同,分为10头,12头,14头,16头一箱共4种规格。
贝贝果中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:
1. 多糖类:多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能
2. 类胡罗卜素:贝贝果中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:贝贝果中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,贝贝果中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在贝贝果中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质:研究发现,在贝贝果种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用