项 目 介 绍
怪难吃系列:现有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黄金脆鸡排、黄金鸡米花、脆皮鸡肉棒、宫廷龙凤卷、清香鸡肉丸、干脆鸡菌片、串烧墨鱼仔、香嫩哩脊肉等三十多个品种。其主要原料是各种鸡、猪、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等,将数十种名贵中药材和配方腌入食品中,加工后淋上所需调半斗而成。原材料和配方当地均可购买,特点主要以脆嫩为主,鲜脆可口、外酥内嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑,一天不吃心发慌,是其独道之处。常吃还有滋肺润肠,增进食欲等功效。味道有:红油味、麻辣味、鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、芥末味、椒盐味、怪味,适合各地。销售方式借鉴烧烤串起来卖,但口味、制作方法和烧烤完全不同。油炸而成,但油而不腻,吃了不上火。
系列产品:
香辣鸡腿 | 黄金脆鸡排 | 滑嫩里脊 | 韩式牛肉串 | 心太软 |
一帆风顺 | 干焙土豆 | 黄金豆干 | 烫烫雪魔芋 | 咔嚓脆木耳 |
鱼味脆皮油豆腐 | 可可香豆干 | 串炸金针菇 | 香酥鸡翅 | 咖喱脆牛排 |
花式脆肠 | 奇味羊肉串 | 香酥风爽多 | 水果沙司 | 心灵美 |
脆嫩春卷 | 疙瘩泥鳅 | 虎皮脆椒 | 藉断丝连 | 花瓣火腿肠 |
洒香茄子饼 | 鲜嫩香菇串 |
怪难吃三十多种系列休闲小吃的口味,制作方法和烧烤完全不同。以猪、牛、鸡、鱼及海鲜水果,蔬菜辅以多种香料调料,经一定工艺处理后油炸,然后刷上不同口味调料而成。主要特点是脆嫩可口,香入鼻腔,鲜至肺腑,油而不腻,外酥里嫩,干净卫生。品种有香酥风爽多,香脆功夫丸、黄金脆鸡排、宫延龙风卷、水果沙司串、可可香豆干、香嫩里脊片等几十个品种。口味有鲜香、蒜香、麻辣、葱油、鱼香、椒盐、怪味、红油等,种种精致,味味鲜香。该项目适合在学校、夜市等处流动经营,也可租门面、摊位经营。设备投资300-500元,有电可用电炸锅,无电用普通炸锅和液化气。售价每串0.5-3元(成本0.2-1.5元),利润对半,适合全国各地、不分淡旺季。
我单位高价引进低价转让。全套技术费:280元,含全套详尽配方,操作流程和现场VCD教学光盘¥特别提示:我们提供怪难吃三十多种系列休闲小吃 ,其他地方转让的技术也只有1-2种 。确保掌握技术精髓。现最新又引进补充了怪难吃的2005全新技术手册、经营手册及技术光盘四张,内又补充了数十种体闲小吃及果蔬奶饮及保健粥茶,需去年的资料,价格不变.单购‘怪难喝’果蔬奶饮及保健粥茶另议!!
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