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提示信息济宁市济州餐饮管理有限公司是在地方古老品牌“鲁膳房”的基础上发展起来的现代餐饮企业，是一家集餐饮管理、健康美食开发、餐饮文化研究，营销策划为一体的民营企业，作为非物质文化遗产——运河美食文化的传承者，济州餐饮管理有限公司深入挖掘地方特色文化传统，秉承古老美食制作工艺，传承发展孔孟之乡美食文化，使“鲁膳房”系列美食产品香溢齐鲁、福泽百姓、誉满九州。
济宁市济州餐饮管理有限公司经过多年挖掘开发，凭借自身的强大研发实力和丰富的品牌实战管理经验，整合当今餐饮市场，集鲁菜与回族，朝鲜族菜系精华，最新成功推出鲁膳房特色牛排火锅。精选用上等中药材及多种天然草本香料及豆瓣酱、老姜、大蒜和精心熬制而成，酱汤红润、中正醇和、久煮不浑汤，具有开胃健脾、增强免疫功能的作用。另以菜品丰富、物美量足、薄利多销、醇正中和、味道鲜美火爆于济宁地区。
鲁膳房特色火锅的多种优势：
1、口味独特 选用特制调料煨口，在秘制酱汤基础上用牛骨高汤加入几十种调料烹制而成秘制牛排酱，其酱质色泽金黄，香气浓郁。美味可口又经济实惠是鲁膳房特色牛排火锅的特点。
2、酱汤红润、中正醇和、久煮不浑汤牛排肉质松软，软烂而不脱骨，肉香醇厚，酱香扑鼻，汤色红亮，微辣适中，鲜香而不油腻，引人食欲，常食可增加人体热量，提高抵抗力。火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味极佳。客人可根据需要另点其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。牛排火锅肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，越吃越欢畅。
3、滋补养生 一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气；夏吃三伏养颜排毒，补脾胃，益气血，强筋健骨。牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素，而其成分都不能缺少铁质.
4、文化内涵丰富 乾隆七次下江南，驻陛济宁运河湾，鲁膳房里品珍馐，太白楼上念谛仙。乾隆皇帝曾经七次下江南，驻陛济宁（今皇营），品尝鲁膳房牛排火锅后赞不绝口，后传入皇宫。据史料记载，清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌火锅，据传其中就有济宁鲁膳房的牛排火锅，其盛况空前，为中国火锅之最。
加盟支持
品牌支持：全国商标注册，
管理支持：规范的管理体系，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
技术支持：为加盟店提供稳定质量的配料。及换季产品的技术更新，
培训资料：全套技术操作教学光盘和技术手册。
市场营建支持：市场调查及选址规划，专业系统的店面设计规划，广告策划，让加盟店轻松入行，并保障加盟者所设点的营运范围。
营运支持：我们为加盟者提供开业前期指导，筹备，营运期有专业人员不定期巡视与现场指导。对加盟店经营问题进行诊断和指导。
物配支持：提供各项物资和原材料的配送支持。
备注：我们公司经过多年火锅技术研发，火锅技术引进，汇集了各地300多种详细火锅技术配方，20多张教学光盘。现对加盟合作伙伴免费提供。
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