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提示信息| 生产日期：每天生产 | 净重（规格）：10000（g） | 储藏方法：冷藏 |
| 绿色食品：不是 | 有机食品：是 | 是否进口：否 |
| 包装规格：1*10 | 原产地：天津 | 特产：是 |
| 类型：冷冻 | 型号：B | 净重：1 |
| 产品标准号：国标 | 产品类别：鸡肉 | 生产厂家：天津市吉杰肉质食品有限公司 |
| 品牌：绿加鲜 | 保质期：360（天） | 售卖方式：包装 |
鸡爪：顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴等。
