点击图片查看大图| 品牌: | 三象牌 |
| 是否进口: | 是 |
| 有无中文标签: | 有 |
| 原产地: | 泰国 |
| 售卖方式: | 包装 |
| 原料与配料: | 粘米 |
| 特产: | 否 |
| 保质期: | 720 |
| 生产日期: | 见包装 |
| 生产厂家: | 初兴米粉厂有限公司 |
| 储藏方法: | 常温 |
| 净含量（规格）: | 500 |
| 包装规格: | 500G1*20/件 |
品名：三象牌水磨粘米粉
规格：500G原包装/5.5元
原产国：泰国
三象牌水磨粘米粉精选泰国梗米磨制作而成。成品口感好,粘性大,是制作各式糕点及肠粉的上好材料。
港式萝卜糕
材料：白萝卜６00克，粘米粉300克，澄粉30克，腊肉150克，虾米100克，葱酥少许，水900ml
调料：
蚝油３大匙，盐１大匙，白胡椒1/2大匙
做法：
１．腊肉切成碎末，粘米粉与澄粉一起放入大碗，加400ml水调成米浆备用
２．虾米洗净后泡软，捞出沥干水份切末备用
３．白萝卜洗净去皮刨成丝备用
４．热锅加３大匙油烧热，放入１和２的腊肉与虾米末爆香后盛出．萝卜丝下锅炒软，加500ml水与调味料煮５分钟备用
５．将１的米浆分次倒入锅中，以小火搅拌至成糊状后，再加入大约3/4分量炒好的腊肉和虾米拌匀
６．将做法５的材料盛入已铺上玻璃纸的模型中，八分满
７．拿起模型在桌上敲数下，以去除里面的空气
８．表面先抹平后，再撒上剩余４的配料，并放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即可
