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大红袍的品种都有哪些?
发布时间:2018-02-08        浏览次数:4        返回列表

  大红袍是中国茶饮中的一种,大红袍的品种有很多,不同品种的茶不管是在饮用上还是在冲泡上都有不同的区别,那么大红袍的中了都有哪些呢?我们在购买时青岛武夷星大红袍哪家好呢?


  铁罗汉


  大红袍里还有个著名品种叫铁罗汉,原来生长在慧苑岩内的鬼洞中。为什么叫鬼洞?那是对这地方地形的夸张描写,这地方常年深邃阴凉,常年云雾缭绕,显得阴森森的而被人们称为鬼洞。鬼洞实在是一个生长好茶的地方,树型壮实叶长治病有**的铁罗汉就长在这里。


  白鸡冠


  御茶园的名枞园里,在路边有一片整齐的茶园就是白鸡冠。这片白鸡冠明显和其他茶树不同,叶片颜色轻嫩浅黄特别显眼,初识大红袍看见这样的“奇种”十分惊讶。品尝起来的确与众不同,那香幽幽的要用心琢磨,而且这茶和其他大红袍不同,泡得次数不多,好的感觉就那头几泡,泡尽得茶底放进凉水里煞是好看,浅黄的叶底镶着淡褐色的边,是经典的茶色。




  半天腰


  半天腰作为《大红袍名丛录》记载:茶名来源明朝永乐年间,因为此茶生长在半山腰。干茶香带有多元的果香,明显的有如焙烤的杏仁、栗果香。冲泡时闻盖香,只觉得香气袭人,香味精致优雅细腻,盈溢着梨、香草与红糖的温和芬芳,“妖”质迷人。所以又命名为“半天妖”。


  肉桂


  俗话说“醇不过水仙,香不过肉桂”,肉桂在大红袍中以香气见长,冲泡后又花果或桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底均亮,冲六七泡后,仍有岩韵缭绕,回味悠长,由于肉桂产量高品质好,这些年成为大红袍的主要品种得到广泛的种植。


  水仙


  与肉桂一样成为大红袍当家品种的还有水仙,水仙茶的发现有一段传说故事,相传某一年武夷山热得出奇,有个建瓯的樵夫上山砍柴,累了在祝仙洞旁休息,含了身旁一棵开满了小白花的小树,精神抖擞,折了树上一根小枝回去,摘叶子泡水治病效果不错。因为建瓯人说“祝”和崇安花的“水”字发音一模一样,当他说来自祝仙洞崇安人以为是“水仙”,于是这棵树就叫水仙茶了,从此水仙茶名品而传播四方。


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