品牌: | 月桂冠 |
是否进口: | 是 |
原产地: | 日本 |
有无中文标签: | 有 |
原料与配料: | 纯净水、糯米、粳米、米曲 |
保质期: | 18 |
商品条形码: | --- |
卫生许可证: | - |
产品标准号: | - |
生产厂家: | - |
储藏方法: | - |
生产日期: | - |
净重(规格): | 1800 |
净重: | 1.8K |
规格: | - |
包装规格:1.8L/瓶 6瓶/件
保质期:18个月
◆味淋的口味:是日式調味料,基本上就是調味米酒,有點甜味,顏色是淡黃的。
◆特色:味淋是由甜糯米加麴釀造而成,屬於料理酒的一種,味淋中富含的甘甜及酒味,
能有效去除食物的腥味。由於味淋中含有30﹪的酒精成份,所以大量使用時必
須先煮沸,待酒精成份燒除後再行烹調;味淋的甜味雖不像砂糖般濃郁,卻能
充分引出食材的原味,烹調時加入味淋還能增添光澤,使食材呈現更可口的色
澤。