点击图片查看大图| 加工定制: | 是 |
| 种类: | 磨浆机 |
| 品牌: | 雷通 |
| 型号: | 60# |
| 产品用途: | 食品、药品、化工等 |
| 适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
| 电压: | 220 |
| 功率: | 1.5 |
| 外形尺寸: | 立式260×300×680 |
| 净重: | 60 |
| 包装: | 木 |
| 售后服务: | 有 |
| 投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 大豆,食品 |
玉米汁制作
是最近几年比较流行的一种现磨现卖、即磨即饮的玉米制做方法，它的主要卖点就是当着顾客的面制做，在这个什么都假的时代，只有亲眼所见，才能令人放心。玉米汁制做方法简单，质量可控，主要分生榨与熟榨。所谓生榨就是把玉米粒兑水榨成汁再煮熟；熟榨就是把玉米粒先煮熟，再兑纯净水（或热水）榨成汁直接饮用，大多用的是这种方法。下面就是简易制作工序，仅供参考：
1、采购东北甜玉米，脱粒，可用机器也可用手工脱粒。
2、把玉米粒清洗干净，并剔除杂质，如玉米芯，玉米须等。
3、把玉米粒煮熟，这个地球人都会。
4、玉米兑一定比例的水，一起倒入机器磨，稀稠度由加水多少决定，一般需磨两到三遍（这个步骤机器自带回流管会重复磨。）。
5、把杯子放在出料口，打开出料阀门，放出磨好的玉米汁。
说明：做法大致如此，当然不同季节可稍有区别。比如夏天加纯净冰水或冰块磨，给人一种冷饮感觉；而在冬天，加开水磨，就是热饮。此外也可按个人口味在磨制时加点白糖，以增加甜味。当然也有一些不地道的商家（有的是受加盟商教唆），出于商业利益会偷偷的加些添加剂，如甜玉米香精、增稠剂、着色剂或防腐剂。对于香精，添加后口感会好一点，闻起来也会香一些，能诱人食欲，少量添加对人体无害，同时国家也允许添加一定的剂量。而其它几种对品质没有一点改变，个人认为完全没必要，这样做不仅破坏了玉米的原汁原味，而且也违背了当面制做，即磨即饮，使人放心这个卖点。
玉米汁的好处
玉米是杂粮中含有膳食纤维最多的品种之一，而膳食纤维大多在玉米皮上，用传统的砂磨机磨制，玉米皮是磨不碎的，其中的膳食纤维大多被过滤掉了。本公司所产机是无渣钢磨研磨机，磨齿精度高，硬度高，再通过回流管反复研磨，可完全破坏玉米皮的结构，保留了全部膳食纤维。而膳食纤维的好处是多多的，特别是营养充足的现代人，膳食纤维是人体不能消化吸收只能在肠道中停留的一类多糖物质，主要作用在于润肠通便，调节免疫系统，还能降低消化道肿瘤发生风险，同时也对高血压、冠心病、糖尿病以及减肥有一定效果。关于这方面的知识，自己在网上搜索，在此就不多啰嗦。
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玉米榨汁机
是胶体磨的一种，现多用来研磨玉米汁、绿豆沙、豆浆、芝麻汁等，除具有一般磨浆机性能外，与传统磨浆机及市面上其它磨浆机相比，它具有如下特点：
1、磨齿硬度高、精度高、耐用且磨的细。
2、先进的动密封设计，先开机，后投料，保证了物料无污染、卫生。
3、无渣，保留了玉米的全部膳食纤维，营养丰富且节约成本。
4、磨齿下带甩盘，通过回流管可反复研磨，确保玉米皮磨的细，口感好。
机器的外包装
由于大多用此机的同时又兼营其它杂食，场地多在繁华、人流量大（商场或超市门口）的地方。租金贵，位置小，因此不仅希望机器看起来美观、卫生，又要求不占地方，因此会做多功能机柜，把机器直接做到柜子里，只露出上面部分，旁边又可以搞一些其它的项目，如麻辣烫、热狗机等，而一些店铺经营者一般会把机器下面用不锈钢包成方形或圆形，便于周围放其它杂物。这些都可以根所自己的实际情况，个人喜好找一些不锈钢加工店就可解决。以下柜样用的较为普遍，仅供参考。
