点击图片查看大图| 等级：一级 | 成活率：99.99（%） | 生长环境：海水 |
| 雌雄：雄蟹 | 品牌：珍宝蟹 | 用途：食用 |
| 品种：蟹类 | 产地/厂家：美国 | 生长方式：野生 |
| 体重：750-1250（g/个） |
珍宝蟹
Dungeness Crab的中译名为珍宝蟹，这十分贴切地说明，作为美国蟹类产品的重要资源，它确实是一种极具价值的珍品。这种蟹大而多肉，从加利福尼亚到阿拉斯加的水域均有捕捞。如今，无论在旧金山还是中上海，珍宝蟹均有极大的市场需求。
口味：柔和 质地：坚实 营养指标(每100克)： 热量：86干卡 蛋白质：17.4克 脂肪：l克 胆固醇：59毫克 非饱和脂肪酸(Omega—3)：0.3克 钠盐：295毫克
