安全性:放心菜 | 病虫害:无 | 品种:番茄 |
农药残留量:0.1(%) |
樱桃番茄知识介绍:
樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。
美味樱桃番茄是新近育成的鲜食樱桃类型番茄。
特征特性:早熟品种,属无根生长型,植株生长势强,连续结果性好,抗病毒病,适于露地及春、秋温室栽培,果实圆形,鲜红色,味美种甜,单果重 12 -15 克 。
栽培要点:适宜保护地及露地栽培,亩栽 3500 株左右,各地区请根据本地气候特点,栽培习惯,安排适宜的播种期。
1、果实经济性状:果实圆形,美观,果色红,单果重10~15克,大小均匀一致,不裂果。甜酸可口,风味佳,营养丰富,可做中西配餐。可溶性固形物高达8.5%,含维生素C24.6~42.3毫克/100克鲜重。
2、产量水平:亩产3000公斤以上。
3、一般农艺性状:植株无限生长类型,生长势强。主茎7~8节着生第一花序,以后每隔3片叶着生1花序,坐果率高达95%以上,每穗坐果30~60个。抗烟草花叶病毒病和花瓜花叶病毒病。
4、适宜推广地区:适于全国各地露地及保护地种植。
5、栽培技术要点:北京地区露地栽培,2月中下旬播种,3月上中旬分苗,4月下旬定植,6月下旬始收,4~5穗果大顶,亩栽3000~3500株。春温室,12月中下旬播种,2月上旬定植,4穗打定,亩栽2500~3000株。秋温室,7月下旬~8月初播种,8月下旬~9月上旬定植。日光温室冬春茬,9月中下旬播种,11月中下旬定植。在开花初期用2,4-D10~20ppm或2.5%番茄灵30~50ppm沾花,可防止落花落果。注意施足底肥,适当追肥。亩用种量25克左右。
一般人群均可食用。
1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;
2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
樱桃番茄食疗作用:
樱桃番茄性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;
具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;
可治口渴,食欲不振。