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提示信息| 类型：大瓣蒜 | 不合格率≤：2 | 三唑酮≤：000.1 |
| 多菌灵≤：000.1 | 品种：白皮蒜 |
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蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
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