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佛山市名称明白南海太康制冷设备有限公司

生产，加工：制冷设备、厨房设备；纸制品；批发兼零售：预包装食品（持有效食品流...

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粉一公斤可做出麦当劳美味的冰淇淋国内包送贷 免费打样 高品质
粉一公斤可做出麦当劳美味的冰淇淋国内包送贷 免费打样 高品质
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产 品： 粉一公斤可做出麦当劳美味的冰淇淋国内包送贷 免费打样 高品质  
单 价： 100.00元/ 
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发货期限： 自买家付款之日起 天内发货
更新日期： 2013-08-22  有效期至：长期有效
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详细信息
等级：高 生产日期：见包装 原料与配料：水
储藏方法：常温下保存 特产：是 原产地：广东
规格：38*32*20cm 净重：12公斤 生产厂家：麦可酷
品牌：麦可酷 保质期：1年 售卖方式：包装
冰淇淋口味：牛奶味、草莓味、菠萝味、香草味、巧克力味、哈密瓜味、苹果味、芒果味、水蜜桃味、香橙味、香芋味等，还可以定做其它味

软冰淇淋粉系列
产品名称型号产品单价和重量
超级优酸冰淇淋粉1:32公斤*6包/箱
超级膨化软冰淇淋粉A：1:2.52公斤*6包/箱
超级膨化软冰淇淋粉B：1:32公斤*6包/箱
超级膨化软冰淇淋粉C：1:42.6公斤*6包/箱
 
硬冰淇淋粉系列
产品名称型号产品单价和重量
硬膨化冰淇淋粉A：1:22公斤*6包/箱
普通硬冰淇淋粉B：1:22.6公斤*6包/箱

麦可酷软冰淇淋粉：
●配料：白糖、奶粉、浓缩乳清蛋白、糊精、食品添加剂：乳化剂、瓜尔豆胶
●生产许可证：QS4406 28010109
●执行标准：GB/T 20976-2007
●粤卫食证书（2007）0682A01700号　保质期：12个月

使用方法：
麦可酷膨化冰淇淋粉1包加8公斤开水，先准备好开水和冰淇淋粉一起搅拌均匀后就放入膨化机里面，尽量不要让奶浆盖住膨化机里面的第一个飞轮。机器里面的原料必须有气泡产生。有旋涡出现。在倒出时观察气泡的量，在气泡最多时把出料口关住，2分钟后再倒一次。膨化30分钟后，看到流出来的奶浆90度直流线即可。
1、搅拌均匀后放入膨化机2、有气泡产生有旋涡出现3、奶浆90度直流线流出

冰淇淋膨化原理说明：
冰淇淋膨胀率是冰鸿雁淋组织结构的基础，冰淇淋原辅料在配合搅拌中，会产生许多均匀的水气泡而增大体积，经过水冷却后，会结成微细的冰晶体，这种空气的介入是最重要的，这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口，是必不可少的。冰淇淋含有气泡，气泡形成膨胀，使冰淇淋的体积增至原体积的两倍。
低温法国泰康系列MK938
 
 
产品型号：泰康冰淇淋机（法国进口低温压缩机 -45度）

主要技术参数：
·产量38升 
·电压：220v/380v/110v
·马力（匹）：1-3/4 （1.5匹）
·功率2100w
·压缩机：（法国）泰康压缩机（-45度）
·压缩机p数：1.5p压缩机
·压缩机制冷剂：R404
·重量：155kg
·外形尺寸：670mm*700mm*1360 mm
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