青岛哪家牛肉干好吃，内蒙特产蒙干妈食品传承蒙古祖传恩赐的特色美食，风味独特、肉香四溢。从古到今牛肉都是仅次于猪肉的最好的食材，从西方到东方，从牛排到牛肉干，牛的全身上下都可以烹饪出一道美味营养的佳肴。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛肉的美味是众所周知的，而最好的牛肉是源自内蒙古科尔沁腹地北纬45度一带，辽阔富饶的草原，得天独厚的天然草场，牛儿在温度适宜的草场上，远离污染，饮用天然水，可以说是为牛提供了安全放心的生态环境。所以好吃的牛肉干跟好的原材料是分不开的。好的牛肉干对牛的要求也特别高，一头1200斤重的牛仅产出15斤牛肉干，十分难得。调料也只有新鲜的牛肉和盐，无任何添加剂，保留了牛肉最纯正的味道。吃起来不硬，就算是牙口不好的人也可以放肆吃。不塞牙，肉质松软，没有肉筋，人工已经剔除了筋膜和肥肉，这一大块都是纯瘦肉。慢慢咀嚼，牛肉的鲜香环绕在口中，让人欲罢不能。
高蛋白低脂肪，绝对是日常必备。牛肉里的高蛋白可以补充人体每日所需的营养，还有利于增强力量，不会在减肥期间出现四肢无力的现象。它虽然是肉。但是它的热量却很低，非常适合健身和减肥的人群。牛肉干也非常适合老人和小孩食用，它的胆固醇含量低于鸡肉、猪肉和蛋类，所以不必担心会胆固醇过高。
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