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茶油是从木本油科植物“油茶籽”提取而成，是世界四大木本植物油之一，在我国历史上属皇家贡品。其油茶籽采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间，无任何农药、化肥污染，尽吸天然养份，日月精华。具有：
（1） 助消化、养颜、明目、乌发；
（2） 润肺、清热、解毒、消肿、止痛、祛火；
（3） 催进胎儿发育、催乳；
（4） 预防高血压、预防心脑血管疾病、抑制动脉硬化，降低胆固醇、清除体内脂质超氧化物等功效。
“妙田阿土”牌精制有机山茶油产于国家级风景名胜区——仙居，这里清溪幽谷，风光绚丽，在古代已是出了名的“天然油库”。早在明朝万历年间，经仙居籍左都御史吴时来推荐，仙居山茶油就成了朝廷的贡品，备受青睐。明朝科学家宋应星更是在《天工开物》中称山茶油为油中之王。
山茶果生长期长，从开花、授粉到果子成熟需13个月，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，故有“抱子怀胞”、“人间奇果”之佳称。“妙田阿土”牌精制有机山茶油采用生长在人烟稀少的深山老林中野生木本油科植物山茶果榨取的原油，再通过科学的脱臭、脱色、脱酸等多道工序加工精制而成。是一种纯天然的有机保健食用油。
“妙田阿土”牌精制有机山茶油营养丰富，油质一品，油色金黄、香气淡雅，食之清爽，性偏凉，富含不饱和脂肪，人体吸收率高达97%，是当今人们首选的食用油。
