青岛山羊在养殖时要注意羊舍要在向阳、地势高且排水性好的地方建羊舍，面积以每只羊1-2平方米为宜，舍外建贮粪池、运动场并配备相关设施。羊种：选优质杂交羊。及时去势：公羊出生7-60天去势。饲料投喂：以草料为主，辅以精饲料，根据生长阶段调整投喂量。饮水：每天供干净水，冬天供温水。日常管理：定期冲洗清洁羊舍，及时分舍饲养。
在养殖山羊时要注意：1、羊舍建造
选择在地势较高、排水性好且向阳的地方，羊舍地面要比地面高20cm，羊舍以坚固、保暖、通风性好为佳，面积根据饲养规模定，只要确保每只羊有1-2㎡活动空间即可，檐高控制在3m以上，舍外种植一些树，起到防暑降温作用。
羊舍外设运动场，面积为羊舍面积的2-5倍，运动场内要配备饮水槽、食槽和草架，羊舍外建贮粪池，以供处理山羊粪便。
2、羊种选择
羊的品种好坏直接决定羊的生产性能，结合当地情况，选择合适的羊种，可以在一定程度上提高产量和经济收益，一般以饲养杂交羊为佳。
3、饲料投喂
羊是草食性动物，给它们投喂的饲料以牧草、树叶为主，精饲料为辅。夏秋季节温度较高，给山羊多投喂草料、树叶、牧草；投喂禾本科和都可牧草的比例应为4:1，并适当补充精饲料。
冬春温度较低，且饲草较少，可以给山羊多投喂一些混合饲料，以满足山羊生长所需营养，促进山羊生长发育。
4、饮水供应
每天给山羊提供充足的饮水，以免山羊因缺水导致食欲下降、消化不良等情况，冬天给山羊饮温水。
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