点击图片查看大图| 品种: | 巨峰 |
| 等级: | 一级 |
| 小果粒率≤: | 10.0 |
| 小果穗率≤: | 10.0 |
| 果穗质量≥: | 500 |
| 可溶性固体物≥: | 18.0 |
| 总酸含量≤: | 0.7 |
| 产地/厂家: | 慈溪，杭州湾 |
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巨峰葡萄，属中熟类品种，该品种
属四倍体。欧美杂交种。原产日本
。大井上康于1937年用大粒康拜尔
早生为母本，森田尼为父本杂交培
育，为四倍体品种，中国1959年引
进。并在全国各地大面积推广，成
为深受果农欢迎的主栽品种。
科学施肥灌水
巨峰葡萄对肥水条件要求较高
，对氮磷钾的比例要求较严格，一
般每增产100公斤浆果，需要增加1
公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因
此增施有机肥，追施叶面肥有利于
提高果实品质。巨峰长势较旺，在
生长季节要控制氮肥施用量，过量
的氮肥易造成植株徒长及落花落果
，同时影响来年的产量。适当增加
磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施
1—2次速效氮肥；5月底结合灌溉
每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和
2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从
葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足
的水分供应，采前2—3周不宜灌水
。
合理整形修剪
采用篱架和T型架栽培每株留2
—3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪
为主，尽量少用短梢修剪，每平方
米架面内保留6—8个结果母枝，并
注意上下错开。重视夏季修剪，新
梢间隔8—10厘米，保证通风透光
。对新梢及时进行摘心，副梢保留
1—2片叶反复摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品质下降的一个
主要原因是产量过高。因此要限制
产量，每亩2000—2500公斤。通
过合理负载，疏花（序）疏果（穗
），调整好树势长相，保持树势中
庸，达到丰产稳产优质目的。一般
延长枝和弱
枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，
强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片
和果穗之比为15—20：1。在开花
前掐去花序尖1/5—1/4和第一副
穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病
虫粒和裂果。
