品牌:HANNA/哈纳 | 型号:HI83740 | 类型:铜浓度 |
HI83740测定仪,快速检测酒类中的铜含量。 测量项目 铜离子 量程 0.00 to 0.50 mg/L 精度 ±5% 光源 钨灯光源,窄波段滤波器@ 560 nm 检光器 硅光电池 测量方法 Bichinoline双喹啉测定法 适用环境 0 to 50°C; max 95% RH无冷凝 电池类型 4 x 1.5V AA电池或12 VDC电源适配器 自动关机 15分钟不用后自动关机 尺寸重量 225 x 85 x 80 mm;500 g
葡萄酒中的铜主要来源于酿造器皿及葡萄果实表面的杀菌剂(如波尔多液),后者带来的铜大致为0.5mg/L左右,在发酵过程中,大部分被还原为硫化铜而沉淀,新葡萄酒中铜含量约为0.2~0.3mg/L。在含有游离二氧化硫的白葡萄酒中,尤其在装瓶的情况下,常常发生浑浊现象,并渐渐形成一种棕红色的沉淀(铜破败)。如果白葡萄酒含0.5mg/L的铜便可以引起浑浊或沉淀。
* 仪器操作便捷,人性化设计。
* 快速进行测定,是酿酒的必备产品。
* 采用钨灯光源,确保测量准确性。
* 配备齐全,可适合现场和实验室使用。