湖州市直播工南浔展鸿蚕蛹加工厂

我们都知道，早在公元前二世纪，我国的丝绸和养蚕技术经过闻名世界的丝绸之路传到了西方。蚕丝作为制做丝绸的原料，自古以来就得到了有效的利用。

我国是一个养蚕大国，年产蚕茧65万吨,占世界总茧量的70％，其中鲜蚕蛹产量可达50万吨，烘干后可得干蚕蛹12万吨。蚕蛹同样是一种宝贵的自然资源，在现代化的今天，蚕蛹一定会得到充分的开发和合理的利用。

蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51％）、脂肪酸（粗脂肪占29％）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50％以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5％。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯；是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；增强细胞活力，增强记忆力和思维能力；促进脂溶性维生素的消化和吸收。

湖州市南浔展鸿蚕蛹加工厂于2000年获得《中华人民共和国浙江出入检验检疫局卫生登记证书》，并开始生产出口食用蚕蛹及蚕蛹粉。蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51％）、脂肪酸（粗脂肪占29％）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50％以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。具有药用、保健的功能。现我厂主要出口至韩国、日本、泰国、德国、美国。年销售量约为900-1200吨。在2008年共出口食用蚕蛹49批合计1176吨。

为了迎合国内市场的需求，扩展内需，我厂在2009年1月19日向湖州市南浔质量技术监督局申请生产小包装食用蚕蛹。

我厂现有员工75人，管理人员5人，并建有实验室。本厂强有力的质量控制体系和科研技术力量为本厂带来了良好的信誉。

本厂拥有成功的现代化管理模式，以质量求生存，以信誉求发展，以营销国内外市场为营销策略，致力为客户生产出最好的产品。

公司宗旨：质量为上，诚信为本。