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在厨房的各类用品中，水槽是使用率最高的，占据了厨房的核心位置。选用一个美观、性能良好、清洁干净的水槽，对营建一个舒适、温馨的厨房，是非常重要的。如何挑选厨房水槽？ 水槽的挑选技巧 1. 外形与尺寸 为了适应不用的厨房大小和橱柜的设计，水槽的样式非常多，常见有的单槽，双槽，多槽，单槽又有多种造型。具体家庭应该选择哪种，可以从两个方面考虑，一个是日常使用习惯，一个是厨房的面积。单槽主要是槽体大，可以防止较多的洗涤物，但不利之处是各类物品可能放在同一个槽体内，洗净后的物品放置不是很方便（因此单槽也产生了很多的类型，例如增加了沥水区）。双槽的好处就是不同食物或者餐具可以分开放置，功能分区更加合理，如果橱柜可以放置双槽的话，还是选择双槽较为适宜，即使单槽最好也有沥水区。 在具体的尺寸选择上，大家要先测量橱柜的宽度，再减去10厘米左右，即为水槽的最大宽度，也是比较适合的宽度。深度要尽量深一点的，一般要18厘米以上，过浅的水槽水渍会有很多溅落到外面。 2. 材质与做工 目前大品牌的水槽都采用不锈钢材料，尤其是304不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性，是食品级不锈钢，是目前做水槽的最佳材料，在成本和性能上是比较的选择。在水槽表面的处理上，常见分为磨砂拉丝、喷砂（哑光珍珠银面）、抛光镜面等多种，磨砂拉丝表面有拉丝效果，哑光珍珠银面是成亮灰色，类似雪花点的效果，镜面比较少见。 在做工方面，最好选择一体成型的，而不要选择焊接成型的。一体成型的好处就更加坚固耐用，完全防止了焊接的接缝可能存在的不牢固易氧化的缺点。 3. 配件 水槽的配件包括下水套件，皂液器，沥水篮等，这些都包含中在水槽的套件中。另外还需要单独购买冷热水三角阀各一个，角阀是标准产品，不一定要采用同水槽品牌，装修过程中凡是涉及冷热水的地方都要用到角阀，因此可以统一采购，经济实惠。角阀的选购我们建议购买大品牌的铜质产品，由于产品较为简单，即使质量比较好的价格也都不高。 4. 其他的细节 底部涂层：速冻食品放入水槽或春夏潮湿天气，因水槽温度较低，水气会凝集盆底形成水珠。水珠滴落会造成橱柜打湿。在水槽底部喷上一层适宜的涂料，可能降低甚至消除温差，破坏水珠形成，保护橱柜不受水浸。