即墨市王婆面包房

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百变小蛋糕之。。香浓玉米小蛋糕。

材料

低粉100克，玉米汁60克，牛奶20克，玉米油50克，蛋30克，糖50克，泡打粉1小勺

做法

1打散的蛋液中依次加入油，奶，糖，玉米汁，搅拌均匀

2筛入低粉，泡打粉，稍拌均匀(没干粉状即可)

3将蛋糕糊盛入纸模，约8分满即可

4烤箱预热180度，中层，25分钟左右

小诀窍

挺好吃的，有股淡淡的玉米香，我蛮喜欢的，下次可以在里面再加些玉米片或者甜玉米粒，肯定会更好吃的，嗯，加些燕麦片也可以噢，呵呵。。