点击图片查看大图| 加工定制: | 是 |
| 种类: | 豆腐机 |
| 品牌: | 东方 |
| 适用范围: | 茶餐厅设备,咖啡店设备,西餐店设备,调料加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
| 售后服务: | 2894 |
| 投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 大豆,食品 |
黄豆：
蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
2、绿豆：
中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。 日本科学家发现，在绿豆发芽过程中，部分蛋白质可分解为氨基酸，从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，既可保持豆芽体坚挺美观，又可保存营养；同时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。
青州庆华豆芽机械设备有限公司（原青州豆芽机械厂）位于青州市新经济开发区亚东路1518号，济青高速公路、309国道、胶济铁路由此经过，交通便利。
公司依托强大的技术力量支持、丰富的豆芽生产经验、雄厚的信息资源和市场运作实力，在短短几年内从无到有，从小到大，并迅速发展壮大。公司在国内率先提出了豆芽机械大型、专业、机械化发展的理念，是国内专业从事豆芽机械设计生产的企业，是青州首家豆芽机械厂与豆芽机试验场的创办者，也是全国同行业首家通过ISO9001：2008《质量管理体系》认证的企业。公司目前是中国最大的专业豆芽机生产基地，已成为青州豆芽机市场，乃至全国豆芽机行业领先的知名企业。
用我厂豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好。一般手工生产豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽机生产豆芽只要3.5-4天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。我公司豆芽机生产的豆芽，使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象
豆芽机,无公害豆芽机,青州庆华豆芽机由青州庆华豆芽机提供。青州庆华豆芽机械设备有限公司(www.sddyj.com)坐落于山东 潍坊 青州市经济开发区亚东街1518号，联系人：赵中华
