品种: | 苦杏仁 |
等级: | 1 |
破碎率≤: | 1.0 |
不饱满率≤: | 2.0 |
杂质≤: | 1 |
水分≤: | 3 |
色泽、气味: | 正常 |
产地/厂家: | 邳州市赛宝银杏制品有限公司 |
此包装为250克/袋.
银杏果仁,一般分为两种。
一种是生果仁:即将成熟的银杏果去壳(全手工),之后包装,包装可分为普通包装和真空包装。规格有1公斤、2公斤、10公斤等。可根据客户需要进行包装。
另一种是熟果仁,包装为真空包装,规程有100克/代,200克/袋,250克/袋,500克/袋等,工艺为:
1.银杏果去壳去皮、水煮后,包装可分为真空包装、速冻包装和一般包装。
2.水煮时不加任何调味料,系纯天然绿色食品。
3.水煮工艺程序主要为:成熟果去外皮--去壳--开水暴煮稍许--去嫩皮--自然晾晒--包装--高温消毒。