加工定制: | 是 | 可生产产品类型: | 包子 |
品牌: | XUZHONG/旭众 | 型号: | BZ-40型全自动包子机 |
功率: | 2.5(kw) | 适用范围: | 茶餐厅设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备 |
生产速度: | 1800-2400(kg/h) | 外形尺寸: | 1500*650*1480(mm) |
营销: | 新品 |
杭州赛旭包子机抑制模仿生产,主张研发生产,因为我们有强大的机械设计研发团队。
(每一年,每一天,我们都在成长,无限成长)
我们是面制品设备大规模老品牌企业,长时间的磨练,让我们拥有足够的技术经验与提升的空间,我们一天一天更加的强大,技术一天一天更加的精湛;小厂家敲敲打打出来的机器一个可悲是不成熟,不稳定,因为这样的厂家没有自己专业的研发团队,他们所生产的机器不注备真正意义上的技术性,生产的是山寨版模仿产品,而仿标不仿本,仿不了技术;第二个可悲是买了这种厂家的机器,服务跟不上,因为,他们没有自己专业的售后服务团队。
因为我们有自己的面点工艺研究平台,不仅研究机械,我们还研究面点,所以,我们专业!
包子是属于一种工艺性食品,做包子的工艺就是一门学问,一个专业的包子机生产厂家,不仅是研究机械的开发生产,还要研究做包子的面点工艺,杭州赛旭食品机械有限公司不仅拥有精益求精的包子机研发团队,还拥有技术顶尖的面点研究团队,两者精湛的结合,才会有赛旭机械包子机今天的市场影响力,由于我们一边研究面点、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使我们这个品牌的包子机达到目前国内同类机械最高水平。
因为我们是一个品牌,所以,我们除了保证产品质量,还必需做好售后服务
有了可靠的产品质量,我们还应该做的是优质的客户服务,所谓品牌就是“质量”加“服务”,我公司拥有的专业技术人员是国内面制品加工机械行业最多的厂家,强大的服务团队,是我们竞争的最有利帮手,我们技术终年全国各地跑,为我们的购买客户在最短时间内进行上门调试服务,我们实施的是“就近安排”制,为我们的购买客户随地享受到技术上门对机器的维护与保养。
杭州赛旭包子机让您----生意多多,轻松多多,财源多多
杭州赛旭包子机有派------包子机中的实力派!
杭州赛旭包子机------精彩您的生意!
BZ-40III型全自动包子机
产品参数:
型号: | BZ-40III型全自动包子机 |
电源(V): | 220V/380V(见机器铭牌) |
功率: | 2.5Kw |
规格: | 15-130 克/个 |
产量: | 1800/2400 个/小时 |
机重 | 280kg |
外形尺寸(mm): | 1500*650*1480mm(包括输送带) |
功能介绍:40包子机主要制作连皮带馅15克至100克这个范围的各种包子,15克到100克这个之间的大小都随意调节,主要用于生产小笼包子、加配一根实心管,可生产不包馅的圆馒头、100克以内的各种灌汤包子、煎包、老面做酵母的包子、发面包子等;超过100克,建议选择其它机型。40包子机也擅长做糯米面制品,例如:青团、糯米包馅品、糯米糕点等。
此机2004年全面上市,销售年限最久,目前用的客户最多,至今已有将近8年的历史,结合多年来使用客户提供的建议与要求,我厂每一年对此机器都会有小地方的改进,使40包子机得到一个更好的完善,性能非常稳定。占地不到一个立方,要求占地小的客户,可率先考虑此机型。
40包子机的性能特点:
◆40包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
◆40包子机采用双绞龙送面、变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统优点:馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅速度快,压力小,均匀,适合各种不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。
◆ 出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉 包、小笼包等,南瓜饼、小笼包、肉包、菜包、圆馒头奶黄包、叉烧包、小笼包、汤包、水晶包、等几十种包馅制品。广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。
◆40包子机主要机件均采用不锈钢制作,坚固耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准。轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
◆ 提供免费上门安装、调试、面点工艺传授。
配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
包子机的工艺流程
- 和好的面装入包子机面斗
- 将包子馅装入包子机馅斗
- 启动包子机电源,打开包子机成型开关
- 打开包子机输面开关
- 打开包子机输馅开关
- 从输送带取出合格的包子
我们在使用全自动包子机的时候,程序上还是有很多要注意的。
1.开磨盘盖板,在刀片之间加入少许的润滑油或者是润滑脂(可食用)
2.接通电源后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是不是正常的;
3.试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器做出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关面泵开关;
4.开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可以开启供面开停;
5.当含馅面柱经磨盘成型,变成完整包子时,通过调节,使包子机达到要求的大小和皮馅的比例。
当我们完成以上的程序以后,我们对于机器的清洁工作还是要做到位的;
首先机器使用后,应该及时清洗;送面送馅机构及刀片在拆装时应该严禁使用硬物砸,打,撬等不良操作;刀片清洗干净后放回,请注意摆放的位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或者是润滑脂,同时在转动件应该注入适量的食用油;凸轮槽内每班植物油脂一次;各部轴承每半年拆洗一次;减速电机请依照机电产品常规保养。
我想只有我们完全按照操作规则来,这样的话全自动包子机等机器寿命也会相对的变长。还有很多的注意事项需要我们去发掘和了解的。
包子机提供适合营业的地址:
1.人口流动量大的餐饮集中区域(左右及周围有数家餐饮酒店)商业活动频繁区域,人口密集的街道社区。
2.良好的可见性(容易看见店面及店堂内部,店面无遮挡)和可及性(交通方便,容易进出)。
3.店面前有足够的停车场地或者就近有方便畅通的停车库,无停车场地的勿选。4.有独立且宽大的适合安防横式店面招牌的门眉,以及可安放竖式店面招牌的山墙。
5.水电(容量足够)气(天然气,液化气)三通,厨房及卫生间排污,排气,排烟方便。
6.适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构,店堂要尽量空旷无堵隔,也可选住宅型店面。
7.门面可使用期限较长(两年以上,短期内不会拆迁装修)。
我公司是专业包子机生产厂家,拥有包子机的核心技术,引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段,秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作小笼包,灌汤包,生煎包,叉烧包,奶皇包,狗不理,菜包,肉包,豆沙包,发面包,老面包等不同风味的包子均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高速度快,出产包子口感好,气孔细腻,有层次感,外型美观,完全与手工媲美,欢迎广大客户选购!
地 址 :杭州滨江区春晓路28号
销售部:0571-88077505 13606816217
Q Q: 729060446
联系人:杭州—小龚。
我公司所生产的其他设备包括:
大分类:
面制品加工设备,肉制品加工设备,油炸系列设备,蔬菜加工设备,磨浆榨汁系列设备,冷饮制作加工设备,冷藏制冷加工设备。
小分类:
面制品加工设备有:
(卧式双馅斗/自动)包子机、组合式包子馒头组合机、刀切馒头机、仿人工式包子馒头组合机、馒头机、馒头整形输送机、(两)三段压面酥饼机、(输送带)饺子机、输送带饺子机、自动成型酥角机(油饺机)、月饼机包馅机、月饼自动成型机(排盘机)、汤圆自动成型机、全自动汤圆搓圆摆盘机、无馅汤圆机、高效节能河粉机、多功能米粉机、多功能搅拌机(忌廉机)、(双速双动/精装/简装/强力)和面机、小型手动压面机、方包切片机、(自动/高速/精装高速)压面面条机、(立式/台式)酥皮机、蒸包炉、土司整形机、面团(馅料)分块机、面包醒发箱、远红外线食品烘炉、(多功能普通/微电脑)蒸饭柜
肉制品加工设备:
(包心)肉丸机、(淡水)海螺丸机、灌肠机、定量刚装自动扭节机、(慢速/快速/机械)打浆机、(电动/不锈钢/冻肉)绞肉机、手摇灌肠机、(台式半自动/台式全自动/落地式)切片机、(绞切两用/立式/卧式)切肉机、鱼肉采肉机、鱼浆精滤机、去鱼鳞机、(普通型/实用型/鹅鸭型)脱毛机、刨肉机、(台式/立式/大型)锯骨机、拌馅机、斩拌机
油炸系列:
(电加热、燃气式、燃煤型半自动/真空)油炸机、(立式/可顷式)夹层锅
蔬菜加工设备:
三足式上部人工卸料脱水机、蔬菜脱水机、蔬菜清洗机、洗米机、薯仔脱皮机、切丝切片机、切碎机、刹菜机、菜馅机、切菜机、切丁机、切瓜果机、薯条机、八角调料机
磨浆榨汁系列设备:
胶体磨、豆浆机、豆腐压榨机、磨浆机、浆渣分离机、商用榨汁机、甘蔗榨汁机、榨橙汁机
冷饮制作加工设备:
冷饮机、雪蓉机、冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、制冰机
冷藏制冷加工设备:
片冰机、冷藏柜工作台、商用厨房冷柜