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提示信息| 产地/厂家：山东省泰安市岱岳区瀛泉林果专业合作 | 等级：一级品 | 品种：生板栗 |
| 种类：菜栗种 | 新奇创意项目：报名 |
板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。
板栗现在已是我们日常生活饮食中不可缺少的一道菜
泰安市岱岳区瀛泉林果专业合作
我合作社已被泰山爱心人慈善协会评为2010年度“爱心单位”的称号！
