加工定制: | 是 | 种类: | 蒸箱 |
品牌: | 皇信 | 型号: | HX-Z60/80/120/200 |
电压: | 220(V) | 功率: | 6/8./12/24(Kw) |
外形尺寸: | 定做(mm) | 包装: | 木包装 |
适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 营销: | 特价 |
说明: 1.可接入蒸汽或者用电。全自动进水。有效防止干烧。使用范围: 可蒸 米饭,馒头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。
2.技术参数:
餐盘尺寸:600*400 mm,
餐盘间距:9cm
工作量:每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间20分钟,最高温度180度外壳0.6,内胆0.5毫米,整体拉伸托称,聚氨酯发泡,全自动进水,不锈钢电热管,蒸汽消毒。
输入蒸汽压力最大值(Mpa) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02
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最大蒸饪能力 | 大米 | 15-20/45 | 20-30/45 | 20-40/45 | 30-50/45 | 40-60/45 |
面食 | 10/15 | 15/15 | 20/15 | 25/15 | 30/15 | |
排骨 | 12/10 | 18/10 | 24/10 | 30/15 | 36/15 | |
全鱼 | 12/8 | 18/8 | 24/8 | 30/10 | 36/10 | |
全鸡 | 12/10 | 18/10 | 24/10 | 30/15 | 36/15 |
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