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青岛优质三文鱼该怎么做?
发布时间:2022-04-24        浏览次数:18        返回列表

   说到青岛优质三文鱼,相信大家就算是没有吃过,也听过吧!如今三文鱼已经是非常常见的食材了,青岛优质三文鱼以生吃刺身,也可以熟吃,并且营养丰富!青岛优质三文鱼肉质鲜美,含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。这期的美食教程青岛优质三文鱼就准备给大家分享几种三文鱼的吃法,喜欢吃三文鱼的朋友们就一起围观吧!

   做法1:青岛优质三文鱼刺身

   准备食材如下:青岛优质三文鱼三文鱼200克,生抽少许,芥末少许,碎冰1盘子具体做法如下:将新鲜三文鱼切成薄片,然后放到冰盘上面,再准备1个小料碟,加入少许芥末,加入2汤匙生抽搅拌均匀,三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了!

   做法2:盐煎三文鱼

   准备食材如下:青岛优质三文鱼200克,食盐2汤匙,黑胡椒粉适量,黄油1块具体做法如下:将三文鱼放入汤碗,然后加入2汤匙的食盐,抹匀,然后放着腌制2个小时,2个小时后用清水清洗一遍,再用厨房纸巾将三文鱼表面的水分吸干,起平底锅,加入1块黄油烧热,然后将三文鱼放锅中小火煎3分钟,然后盖焖煎2分钟,再翻个面煎3分钟,盖盖焖煎2分钟,煎好之后,撒入适量的黑胡椒粉即可出锅!

   做法3:砂锅三文鱼

   准备食材如下:青岛优质三文鱼500克,黄豆酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,青红椒各1根,姜葱蒜适量具体做法如下:青红椒切块,将青岛优质三文鱼三文鱼切小块放入汤盆中,加入2汤匙黄豆酱,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许食盐,然后搅拌均匀,腌制一会入味,起砂锅,锅里加油烧热,下葱姜蒜,小火炒香,然后将腌制好的三文鱼放入锅中,淋入多余的汤汁,然后盖上锅盖,小火焖煮25分钟,25分钟后加入青红椒块,再盖上锅盖焖5分钟即可!