五彩椒进出口的小编教您做五彩椒炒鸡丁
辣子鸡丁是一道传统菜。这次将辣子改成了五彩椒，菜品的营养更丰富，色彩更亮丽，也增加了家人的食欲。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，与其他肉类含热量低。鸡胸肉还有着温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨、保护皮肤等功效。鸡肉性温，适合冬季食用。
原料，鸡胸肉350g，彩椒100g，
辅料 ，油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，味精适量，葱姜适量
步骤
1.鸡胸肉洗干净。
2.鸡胸肉洗干净切成丁生抽搅拌均匀。
3.
加料酒搅拌均匀。
4.加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
5.五彩椒洗干净。
6.
五彩椒切成丁。
7.起油锅，腌制好的鸡丁入锅滑油后盛出。
8.五彩椒入锅过油后盛出。
9.
起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒。
10.加盐、味精炒。
11.五彩椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
- 五彩椒进出口的小编提示您：
- 鸡胸肉提前腌制，口感、口味会更好。
此菜颜色亮丽，不宜添加色重的调味品。
