出口台湾五彩椒的营养价值是大家有目更堵的，不仅从色泽上还是从颜色上都是受消费者欢迎的。但是，五彩椒在选购和保存上却没有那么容易。接下来，小编要介绍的就会五彩椒的选购方法及保存方式。
怎样挑选
彩椒味道鲜甜又富含营养，但是我们在吃彩椒之前还是要注意挑选的。
1、 看表面。优质彩椒的表面光滑有光泽，大小均匀，而劣质彩椒的表面暗淡无光泽，大小也不均匀。
2、 看手感。优质彩椒拿起来的手感比较沉甸甸，感觉饱满而结构紧凑，劣质彩椒拿起来的手感比较轻，感觉干瘪无水分。
3、 闻味道。优质彩椒的味道闻起来清香带有蔬果味，而劣质彩椒的味道不清香。
怎样保存
彩椒的种植技术要求比较高，所以市面上彩椒的价格也比较高，所以我们买了彩椒后要善于保存，不然彩椒坏了的话可让人心疼哦。那么我们应该如何保存彩椒呢?目前比较好的办法就是先把彩椒的根蒂剪去，然后点燃一根蜡烛，在彩椒蒂去除的横切面上滴一滴蜡烛油，等到蜡烛油凝固后把彩椒放进保鲜袋里，密封起来，放进冰箱里。这样子可以较大程度上保持彩椒的新鲜，减少彩椒的水分等营养元素流失的速度，保持其清脆可口的口感。
以上内容是对出口台湾五彩椒的挑选以及保存方面的介绍，如果您有跟多相关问题，欢迎咨询我们：http://sgyunhao.c2p.rongbiz.com/
