有这么一部分人群他们种植的五彩椒在食用方面比较特别，他们怕破坏出口台湾五彩椒的营养因素，在食用的时候采用了特殊的食用方法，这种方法就是生吃，那么五彩椒可以生吃吗?有什么作用呢?
五彩椒可以生吃吗
可以，不过要洗干净，特别辣。
五彩椒系椒中之珍品，也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽、点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50厘米左右，株产果可达250个，它集食用、观赏 于一体，辣味素含量是普通辣椒的10倍。
可以食用，风味同青椒一样。五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。
五彩椒的功效与作用
1、增强抵抗力
五彩椒富含蛋白质，吃彩椒可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。
2、预防心血管疾病
五彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
3、减少雀斑和色素
五彩椒富含维生素，比如维生素C和维生素E，吃彩椒补充维生素，可以保持皮肤健康，减少色素沉淀和雀斑，滋润皮肤，保持水分，避免皮肤干燥。
4、促进血液循环
五彩椒富含无机盐和磷，吃彩椒补充无机盐和磷，可以促进血液循环，促进新陈代谢，保护血管。
经上述内容叙述可用于栽培的出口台湾五彩椒是可以生吃的，生吃五彩椒还可以降低五彩椒的破营养成分破坏。更多相关资讯，欢迎关注我们：http://sgyunhao.c2p.rongbiz.com/
