加工定制: | 是 |
种类: | 脱模油喷涂设备 |
品牌: | 上海麦润 |
型号: | SHMAIRUN |
产品用途: | 改善蛋糕蛋黄派的脱模效果 |
适用范围: | 蛋糕房设备,休闲食品厂设备 |
售后服务: | 质保1年 |
投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
适用对象: | 食品 |
固态/烘焙类食品设备
脱模油喷涂系统
- 采用自行设计的喷嘴,效果优于国内外同类产品;
- 每只喷枪设置独立的电磁阀, 响应速度快速,精确;电磁阀寿命为四千万次;
- 大容量的雾化空气罐,保证每只喷枪得到的供气压力稳定
- 电磁阀直接安装在每只喷枪气压接口处,减少延迟;
独立的人机界面,能更精准的调控喷油量及喷油位置
- 采用PLC精确控制每只喷枪的喷涂时间,精确独立的气压控制,确保每个喷头效果一致;
- 良好的脱模效果, 可以减少刷盘的人工 ;
- 延长烤盘的适用寿命,更好的保证蛋黄派的完整度;
- 可根据不同的客户需求,调整喷头喷涂效果。
- 由我司自行研发的脱模油,不但保证了产品的完整度且更好的保证了产品的色泽;
- 尽最大可能减少油量, 0.03g-0.3g可调 ;
- 完全消除烟雾弥漫现象 ;
- 减少浪费防止污染车间卫生;
- 粘皮率控制在1%以下
不同脱模油的对比
专业脱模油 |
色拉油 |
棕榈油 |
白油 |
含水脱模油 |
|
使用方式 |
喷雾 |
刷或涂抹 |
刷或涂抹 |
喷雾 |
刷或涂抹 |
使用量(g) |
0.05-0.15 |
0.5-0.7 5 |
0.5-0.8 |
0.45-0.75 |
0.6-0.8 |
脱模率(%) |
100 |
80 |
70 |
90 |
75 |
模具表面 |
清洁 |
有油迹 |
有油迹 |
清洁 |
有油迹 |
油烟 |
无 |
有 |
有 |
大量 |
大量 |
产品色泽 |
金黄 |
深棕 |
棕色、褐色 |
棕色、褐色 |
棕黄 |
产品气味 |
蛋糕香味强 |
蛋糕香味弱 |
蛋糕香味弱 |
蛋糕香味无 |
蛋糕香味弱 |
产品口感 |
香味明显 |
油腻感明显 |
有涩味 |
油感,有涩味 |
香味弱 |
无油腻感 |
有油腻感 |
||||
烤盘寿命 (月) |
12 |
5 |
3 |
6 |
6 |
同时我们还能定制出应用于饼干,糖果以及巧克力生产线的喷涂系统。
和麦润机械合作,您将可得到如下效益:
1、专业的知识以及先进的技术经验
麦润机械选用当前业内具有领先技术水平的供应商,吸收先进的技术经验和专业知识。公司拥有一个专业精进的技术团队,能够更深入地和您探讨流体设备的各项应用技术。
2、个性化服务
麦润机械以客户需求为中心,为每个项目设立专门负责人。您只需联系此项目负责人,就可得到所要的建议,并以最专业的方式处理您的任何要求。
3、生产保证
麦润机械的技术团队为客户提供全方位的支持。从售前咨询,到采购和最终的售后服务,麦润机械都将协助您确保长期的生产安全性。
4、预防性维护
麦润机械将能力和专业整合在一起,可以度身-为您定做一个针对工厂某部分或整厂的一个维护保养方案,以维持和提高工厂效率。