品种:徐香猕猴桃 | 等级:一级 | 单果重:75—110g |
肉色:绿肉型 | 病虫害:无 |
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪,被称为“奇异果”。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
产品特性:
徐香适应性强,在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常,开始结果早、品质优良、味甜浓香。
细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
果实圆柱形,被黄褐色硬刺毛,皮薄,果肉绿色,质细多汁,酸甜适口,风味浓香. 室内常温下存放30天左右,在零摄氏度贮藏中可存放100天左右。
单果重75—110g,含可溶性固形物15.3%—19.8%,总糖12.1%,维生素C99.4—123毫克/100克。
公司简介:
上海市农工商现代农业园区是我国南方地区第一家国家环保总局有机产品认证中心(OFDC)认证的有机栽培示范基地,及果品科研、生产、示范、休闲、观光为一体的综合性大型基地。
公司隶属于上海光明食品集团五四总公司的国有全资企业,是上海市政府批准的十三家市级现代农业园区之一,公司自成立以来与国内众多科研院校合作,先后与复旦大学、上海交大、上海理工大学、同济大学、上海农科院等科研院校建立了技术合作关系。