等级:特级 | 杂质≤:0.2(%) | 种类:干蘑菇 |
水分≤:1(%) | 菌盖直径≥:其他(cm) | 开伞度≤:其他 |
残缺菇≤:2.0(%) | 菌盖厚度≥:其他(cm) | 产地/厂家:黑龙江 |
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松伞蘑:“素肉” 松伞蘑又称红蘑,松树伞,学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。有“素肉”之称,深受人们喜爱。 松伞蘑菌盖肉质,初期近钟形至圆锥形,后平展,中部凸起、盖面湿时粘,干后有光泽,红褐色。 松伞蘑营养价值极高,含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质;同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。
松伞蘑
大与小:3-7
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美颜健肤选择松伞蘑 松伞蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,是非常珍稀的菌种。
原汁原味的美食 松伞蘑炒肉片
主料:瘦猪肉150克,干松伞蘑50克 调料:精盐、味精、酱油、料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉、调和油 制作方法:
1、将水发松伞蘑洗净,去蒂。将猪肉洗净切厚片,放容器内加料酒腌制;
2、炒锅加油烧至七成热时,将肉片入油内炸成金黄色; 松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。
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地 址:中国 黑龙江 尚志市 亚布力镇