成活率:100(%) | 类型:冰鲜鱼 | 生长环境:海水 |
用途:食用 | 品种:东星斑 | 产地/厂家:印尼 |
生长方式:野生 | 体重:0.5-0.6(公斤/尾) |
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | 为可网购食材 |
东星斑Spotted Garoupa | |
辅料 | |
酱油Soya Sauce | 葱花Chives |
清蒸东星斑的做法步骤
1.将东星斑洗好切件后调味。Clean the spotted garoupa and
slice into small pieces.
2.在火上蒸5至7分钟。Simmer for 5 to 7 minutes.
3.鱼上面淋上烧熟的花生油,最后加上葱和酱油即成。
Put the chives, oil and soya sauce on the top of spotted garoupa.
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