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提示信息| 病虫害：无 | 等级：特等 | 农药残留量≤：无 |
| 品种：美早 | 果重：10（g） | 可食率≥：99 |
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品种名称：美早
果实性状：果实个大，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄特别短粗。果皮全面紫红色，有光泽，鲜艳。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大，可食率92.3%。耐贮运。在旅顺地区3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月15日左右果实成熟。
功效：大樱桃是中国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。因此，早有“春果第一枝"的美誉。在调节鲜果淡季，均衡周年供应和满足人民生活的需要方面，有着特殊的作用。大樱桃果实含有较丰富的营养物质，对人的身体有一定的营养价值。中医药学认为，大樱挑具有调中补气，祛风湿的功能。
