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湘乡市商城博大翻江镇旺农批发部

预包装食品、散装食品零售(食品流通许可证有效期到2015年12月25日止)。

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公司介绍
长沙臭豆腐距今已有将近130年历史,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观。长沙臭豆腐特点:焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。是非常美味的特色小吃。 "九阿婆"长沙臭豆腐,是湖南本地人经过多年经验精制而成。选料、卤水、腌制、包装、运输等都已形成标准程序。 "九阿婆"长沙臭豆腐选用优质黄豆,人工蒸制出的白豆腐细腻又柔软,比机器蒸制的口感更细腻。卤水更是用豆豉、香菇、冬笋等优质原材料,未加任何使其快速发酵的化学物质,经过半年以上的时间由其自然发酵后形成卤水。 臭豆腐是豆腐制品中最难做的,"九阿婆"长沙臭豆腐是在长沙传统臭豆腐技术上取其精华,去其糟粑而成,味道更好。
公司档案
公司名称: 湘乡市商城博大翻江镇旺农批发部 公司类型: 企业单位 ()
所 在 地: 湖南 公司规模: 11 - 50 人
注册资本: 未填写 注册年份:
资料认证:
经营范围: 预包装食品、散装食品零售(食品流通许可证有效期到2015年12月25日止)。
主营行业:
食品、饮料 食品、饮料 / 豆制品 机械及行业设备
机械及行业设备 / 食品、饮料加工设备 机械及行业设备 / 食品、饮料加工设备 / 豆制品加工设备