灰分≤:1.2 | 等级:一级 | 粗纤维≤:1.5(%) |
种类:盐渍草菇 | 水分≤:10(%) | 产地/厂家:富阳鸿利食品有限公司 |
菇茎:3(cm) | 粗蛋白≥:2.0(%) |
草菇的介绍
草菇是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,别称:美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆。
草菇的食用须知
1.草菇的品质要求:无论是罐头制品还是干制品,都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥,色泽淡黄艳明,无霉变和杂质;
2.草菇多作为鲜品食用,价格便宜,随处都可以买到,因而不需长期浸泡。但草菇也同其他青叶蔬菜一样,在生长过程中,特别在人工栽培的生长过程中,经常被家药喷洒,因此要想办法清除残毒,或作稍长时间的浸泡,或用食用碱水浸泡。
富阳鸿利食品有限公司成立于1996年,是一家专业生产手剥笋、油焖笋、食用菌、春笋、冬笋、梅菜笋丝、板栗、黄秋葵等产品的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。本公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
本公司生产的拾得一品水煮产品系列,采用高温杀菌,真空包装,不含任何防腐剂,添加物。
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