品名:柴火老腊肉 | 用途:食用 | 产地/厂家:湖南溆浦 |
属性:属性值 |
【名称】湘西农家土猪柴火烟熏老腊肉
【价格】35元/500
【产地】湘西湖南溆浦农村
【图片】实物拍摄
【配料】食用盐
【包装】食品袋包装真空包装
【保存方法】冬天放阳台即可,气温高时放在冰箱冷藏保存时间更长
【保质期】6个月
【说明】真正的乡村食品 无任何添加剂
【保存方法】放在通风,干燥的地方或者冰箱冷藏。
【保质期】6个月
以是店主简单弄的腊肉炒菜和腊肉炖藕,是家人的最爱了。简单方便,美味无穷。
亲们快看哦,刚从老家取回的腊肉,又一批熏制的腊肉上市了!
本品是在乡村里大块熏制而成,按实际重量计价,还请朋友们拍的时候稍加注意,先询价再拍!默认发店主自己家里腌的农家自养土猪腊肉。也有潭腊肉,如需要龙潭请注明!
每一批老腊肉的熏制时间都有20多天,精选好肉、瘦肉相对要多的新鲜乡猪肉来腌制,有七成以上的瘦肉。
腌制中的腊肉,你看多新鲜啊!
正在烟熏的腊肉,因为需要慢火慢工夫才能熏出好吃的腊肉,所以挂的高高的!是用红枣树熏的哦!
店主自已花桥老家腌制的腊肉,都是选自乡里农家自养土猪,先的是最好猪前腿,肉质细嫩。溆浦龙潭乡里腊肉、腊膀是龙潭流传千年的特产,历史悠久,远近闻名,采用龙潭乡里土猪的猪肉、猪腿,经柴火等特殊材料熏烤而成,味道纯正香美,不添加任何有害人体健康色素和防腐剂,是腊肉中的精品,食后余味无穷,是溆浦龙潭最具特色美食之一。 咱家养的土猪
食用方法:先用火将皮烧起小泡,用温水浸泡十分钟,先净放入锅内,用水煮开退盐,然后根据自己喜好切成片或小块,蒸、煮、炒熟后,无需加任何佐料,即可食用。