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提示信息| 安全性：无公害蔬菜 | 等级：优等品 | 杂质≤：0.1 |
| 农药残留量≤：0.1 | 品种：玉豆 | 产地/厂家：上海金山 |
| 合格率：98% |
我们的特色：
白玉豆是我公司从江西三清山引进的土特产，因其籽粒白如玉，烹调好的汤清似水，吃时爽口清气，加之是三清山的特产，故又名“三清豆”。它是古时上交朝廷的贡豆。白玉豆适口性好，老幼皆喜，适合炒、煮、炖等多种烹调方式，并是用作加工小吃的上好原料，具有咸食、甜食皆宜的特点，深受消费者的青睐。成为人们款待亲朋，馈赠好友的佳品。
营养价值
据江西省农科院农副加工产品质量检测中心测试：白玉豆的糖份、还原糖、精蛋白含量适中，但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品，还含有10种人体必需的氨基酸，营养十分丰富，药用功能广泛，润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等均有作用，特别是对糖尿病、心血管疾病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。
