功率: | 24(Kw) | 营销: | 新品 |
产品用途: | 烤面包,烤月饼等 | 电压: | 3N380(V) |
烤盘尺寸: | 400.600(mm) | 种类: | 烘炉 |
加工定制: | 是 | 型号: | ZC-100C |
净重: | 1000(Kg) | 适用范围: | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
品牌: | 上海名谷 | 外形尺寸: | 1750*1400*1510(mm) |
产品名称 | 32盘热风旋装烤炉(电热式) | 32盘热风旋装烤炉(柴油式) | 32盘热风旋装烤炉(燃气式) | 12盘热风旋装烤炉(电热) |
产品型号 | ZC-100 | ZC-100A | ZC-100B | ZC-100C |
额定电压 | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ |
额定功率 | 52KW/h | 2.5-3.0KW/h | 2.5-3.0KW/h | 24KW/h |
能源消耗 | * | o#柴油6万大卡 | 天然气(3.1-5.7)m3/h液化气(1.2-2.3)m3/h | * |
控温范围 | 室温-300℃ | 室温-300℃ | 室温-300℃ | 室温-300℃ |
生产能力(以面包为例) | 100kg/h | 100kg/h | 100kg/h | 50kg/h |
烤架层数 | 16*2﹦32tray | 16*2﹦32tray | 16*2﹦32tray | 16*1﹦16tray |
烤盘尺寸 | 400*600mm | 400*600mm | 400*600mm | 400*600mm |
重量 | 1300kg | 1300kg | 1300kg | 1000kg |
外形尺寸 | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm | 1750*1400*1510mm |
产品介绍:
旋转式热风循环烘烤炉分电热式、燃油荛燃气式三大类,可以用来烘烤各种面包(吐司面包、法式面包、汉堡)、蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。广泛适用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等众多场所,也适用于个体的食品加工以及蛋糕房西饼屋等食品焙烤场所。
本烤炉以电、燃油、燃气以加热能源。整体采用接装式结构。门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作,不锈钢活动台式烤架,可拆卸,方便运输,采用挂钩旋转或底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使理加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,困此加热绝对均匀,烘烤食品无色差。为了使用权烤制的良品口感更好,温度更适合,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别适用于烘烤蛋黄派等对色泽更要求比较严格的蛋糕,受到国内外广大用户的欢迎。
更多小本创业系列产品:多功能小吃车,冰淇淋机,果汁机,果味棉花糖机、拉丝棉花糖机,无烟烧烤炉、爆米花机、制冰机等,烧香肠机等;产品图片及功能请见网站:www.zhicheng9988.com www.minggu888.com.欢迎国内外客户前来洽谈出口及内销业务,另诚征各市独家经销商。
公司名称:上海名谷机械制造有限公司(上海志程机械设备有限公司)
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