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宁华府益源庆醋业有限公司是一个具有近七百年历史的中华老字号企业，地处山西太原“宁华府”原址。在六百多年传承过程中，益源庆恒持晋商经营理念，秉承独特的传统工艺，凭借高品质的产品，从一个十几人的皇室小作坊发展成为享誉全国的百年老字号企业，“醋香飘三晋，食者皆称美”。
化府醋以色泽鲜亮、甜绵香酸，是三晋的名醋之一。就在那条称为宁化府的小巷，昔日市民每日清晨排大队买醋的盛况，逢年过节 纷繁喧嚣的场景曾是太原市民的一大景观。太原市益源庆醋业有限公司，坐落于太原市桥头街宁化府60号，是一个具有620多年历史的老字号企业。“益源庆”即是该企业的字号，也已成为山西省的著名商标。
