宝贝名称:汪吾铨斩切刀
型号:CX-2
规格:18CM*9CM 柄11CM
产品特点:
畅响斩切刀选用高品质5Cr15Mov不锈钢材料,采用先进热处理工艺参数淬火和回火,提高刀具硬度和韧性并采取湿式开刃方法,锋利度持久、耐用、易磨。适用于斩切排骨、鸡、鹅、鸭等中小类骨头食物,斩切时宜直起起落,不可左右摇摆,并且适合前切后斩,以免损坏刃口。该产品刀柄用不锈钢浇铸柄+高档彩木打磨精制而成,手感舒适,防冻防滑,清洁卫生。
钼(Mo)/提高钢的淬透性和热强性,防止回火脆性,提高韧性,耐磨性和耐蚀性。
钒(V)/细化钢的晶粒,提高钢的强度、韧性和耐磨性。
注意事项及磨刀方法:
使用完毕请用清水洗净擦干并存放在小孩触摸不到的安全地方。(刀口锋利,清洗时,刃口向外以免发生意外。)刀用钝时,加水以15-20度夹角在磨刀石上来回轻磨数下即可锋利如新。
付款方式:
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137155375440 陈生