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提示信息厨师专用刀系列S-D1锻打桑刀，选用自主炼制的优质不锈钢4Cr13MoV材料，按传统的制刀方法，把刀坯放在炉中加热升温至1000度左右，用铁锤反复锻打刀坯，使金属材料中的碳化物组织更细化，更均匀地分布，大大提高金属材料热处理后的综合机械性能；经传统手工锻打的刀具硬度高、韧性强、具有高强度的耐磨性及耐冲击，是酒店厨师专用的理想刀具。
S-D1锻打桑刀刀柄选用民间传统的完整原木精雕而成，木质纯正、自然，防冻、防滑；古朴实用，手感舒适。
S-D1锻打桑刀超薄刃口设计，极其锋利持久；能切出如丝般的桑叶喂养针嘴大小的桑茧。
规格：23*9.6CM 柄10CM【净重0.95斤】
S-D1锻打桑刀刀柄选用民间传统的完整原木精雕而成，木质纯正、自然，防冻、防滑；古朴实用，手感舒适。
S-D1锻打桑刀超薄刃口设计，极其锋利持久；能切出如丝般的桑叶喂养针嘴大小的桑茧。
规格：23*9.6CM 柄10CM【净重0.95斤】
