铸钢柄系列刀具S2809-AB名潮斩切刀是阳江十八子公司最新开发的产品。
访产品选用主炼制优质不锈钢4Cr13Mov材料,创新使用真空热处理,增加材料塑性与韧性,保持材料表面的光洁度,净化和去除氧化物等夹杂物,热处理后硬度稳定性高,金相(500X)组织为颗粒碳化物+隐针马氏体。提高刀具强韧性、锋利度、耐切度,采用独特的湿式开刃方法,使刀具耐用易复磨,让您尽享厨房乐趣。
S2809-AB名潮斩切刀刀柄采用高级不锈钢铸件与ABS工程塑料精制而成,刀柄铸件SHIBAZI英文成形,别具特色;该刀柄手感舒适,牢固耐用,省力顺手。
该斩切刀:适用斩切排骨、鸡、鹅、鸭等中、小类骨头食物。斩切时宜直起直落,不可左右摇摆,以免损坏刃口。
规格:19*9.3CM 柄12.5CM 净重【0.9斤】
访产品选用主炼制优质不锈钢4Cr13Mov材料,创新使用真空热处理,增加材料塑性与韧性,保持材料表面的光洁度,净化和去除氧化物等夹杂物,热处理后硬度稳定性高,金相(500X)组织为颗粒碳化物+隐针马氏体。提高刀具强韧性、锋利度、耐切度,采用独特的湿式开刃方法,使刀具耐用易复磨,让您尽享厨房乐趣。
S2809-AB名潮斩切刀刀柄采用高级不锈钢铸件与ABS工程塑料精制而成,刀柄铸件SHIBAZI英文成形,别具特色;该刀柄手感舒适,牢固耐用,省力顺手。
该斩切刀:适用斩切排骨、鸡、鹅、鸭等中、小类骨头食物。斩切时宜直起直落,不可左右摇摆,以免损坏刃口。
规格:19*9.3CM 柄12.5CM 净重【0.9斤】