点击图片查看大图| 种类: | 干蘑菇 |
| 等级: | 特级 |
| 开伞度≤: | 9 |
| 菌盖直径≥: | 2 |
| 菌盖厚度≥: | 0.8 |
| 残缺菇≤: | 1.0 |
| 杂质≤: | 0.1 |
| 水分≤: | 85.0 |
| 产地/厂家: | 吉林白山 |
供应榆黄蘑
榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。
36元/斤。2斤起批。量大价格从优！
形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽2～10厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。菌柄白色至淡黄色，偏生，长2～12厘米，粗0.5～1.5厘米，有细毛；多数子实体合生在一起，榆黄蘑色泽金黄，艳丽美观，惹人喜爱，外观恰似一朵美丽的鲜花！鲜蘑菇生长时图片：
下图为干榆黄蘑图片：
营养成分：榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药
食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。
