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提示信息| 性：寒 | 产品形态：椭圆 | 产品属性：果实子仁类 |
| 品名：长香果 | 产地：广西 | 炮制工艺：晒制 |
| 用途：中药制药原料 | 味：微辛 |
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香果
香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。野生或栽培。原植物生于沟边林下。喜温暖湿润气候,怕热、怕旱、怕霜冻,以林下或溪边湿润的水旁谷地、疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土最宜生长。味辛,性温。
是餐厅、家厨烹调必备调味香料,其味醇香异常,沁人心脾;草果味辛性温,是中医芳香性健胃性药,有消食健胃,顺气、祛寒之功
制作湘川菜.卤菜.烧菜.火锅.串串香必选基本调味料
