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提示信息| 等级：1 | 杂质≤：1.0（%） | 色泽、气味：正常 |
| 粗脂肪含量≥：22.0（%） | 粗蛋白质含量≥：44.0（%） | 水分≤：13.0（%） |
| 完整粒率≥：95（%） | 用途：食用 | 品种：赤豆/红豆/小豆 |
| 产地/厂家：吉林省双辽市 |
红小豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。《神农本草经》说它“主治下水肿，排痈肿脓血”。《药性本草》说可“治热毒、散恶血”。《本草纲目》记载，红小豆“味甘，性平，无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热，止泄痢，利小便，治热毒，散恶血，除烦满，健脾胃。……”医家通过临床实践，认为它对痈肿有特殊疗效。例如《朱氏集验方》称：“此药治一切痈疽疮疥及赤肿，不拘善恶，但水调涂之，无不愈者”。现代医学还查明，红小豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌都有明显的抑制作用。
现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。
备注：产品为400g一袋，因系统无法表示，固以计量单位“件”代替。
