等级:1 | 杂质≤:1.0(%) | 色泽、气味:正常 |
粗脂肪含量≥:20.0(%) | 粗蛋白质含量≥:44.0(%) | 水分≤:13.0(%) |
完整粒率≥:95(%) | 用途:食用 | 品种:绿豆 |
产地/厂家:吉林省双辽市 |
绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,
又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
备注:产品为400g一袋,因系统无法表示,固以计量单位“件”代替。